绍兴不可错过的美食小吃分享 几款特色的绍兴美食
川内生活 2024-04-23 绍兴——一座充满文化韵味的城市，古老的历史文化，独特的人文气息，吸引了无数全国游客，这里不只有历史和人文，还有最为地道的浙江菜。浙江绍兴的美食小吃有很多，如绍兴醉鸡、绍兴臭豆腐、干菜焖肉、绍三鲜、糟青鱼干、茴香豆、绍兴麻鸭、梅干菜扣肉、绍兴香糕、柯桥豆腐干、绍兴腐乳等。
绍兴醉鸡
是绍兴的一道传统名菜，采用绍兴当地独有的越鸡，与绍兴花雕酒为原料，精心制作而成，醉鸡香味浓郁。
绍兴臭豆腐
是一道最具绍兴特色的民间小吃，外脆里松，香气浓郁。
干菜焖肉
浙江十大名菜之一，绍兴传统风味名菜，味道鲜美，肥而不腻。
糟青鱼干
浙江传统地方菜，糟香扑鼻，清香味美。
绍兴腐乳
绍兴当地广为流传的传统小吃，色泽红润，味道独特。
梅干菜扣肉
绍兴当地人最为喜爱的一道名菜。 免责声明：川内生活部分文章来源于网络以及网友投稿，本站只负责对文章进行排版、整理及编辑，我们出于传递信息的目的，并不意味赞同文章其观点，文章如有侵犯作者版权，请及时与我们联系，我们将立即删除修改。